INSTALA MUNICIPIO NUEVAS CÁMARAS DE REFRIGERACIÓN EN EL RASTRO MUNICIPAL

INSTALA MUNICIPIO NUEVAS CÁMARAS DE REFRIGERACIÓN EN EL RASTRO MUNICIPAL 23 febrero, 2024 Con la nueva infraestructura se espera realizar má...

INSTALA MUNICIPIO NUEVAS CÁMARAS DE REFRIGERACIÓN EN EL RASTRO MUNICIPAL

23 febrero, 2024

Con la nueva infraestructura se espera realizar más de 2 mil sacrificios por semana.

 

La mañana de este viernes, autoridades municipales realizaron un recorrido de supervisión por el Rastro Municipal, para conocer a detalle el nuevo equipo de refrigeración que ayudará a brindar un mejor servicio a los introductores de ganado y consumidores finales.

 

Para brindar un mejor servicio a las personas que traen animales para su sacrificio, ahora las cámaras 3, 4, 5, 7, 8 y 9 cuentan con un nuevo sistema de refrigeración de gas freón, el cual se utiliza en equipos de aire acondicionado comerciales, residenciales y en enfriadores de agua.

 

Con este nuevo equipamiento se consolida la cadena de almacenamiento, sacrificio y procesamiento de la carne hasta su entrega y venta.

 

Actualmente, el Rastro Municipal trabaja al 100 por ciento de su capacidad y con esta nueva infraestructura se espera realizar más de 2 mil sacrificios por semana.