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13 MIL TONELADAS DE CEBOLLA PRODUCE AL AÑO EL CAMPO DE AGUASCALIENTES
5 de julio de 2026
El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), informó que el campo de Aguascalientes produce alrededor de 13 mil toneladas de cebolla al año, cultivo que se desarrolla en los municipios de Asientos, Calvillo, Jesús María, Pabellón de Arteaga, Rincón de Romos, Tepezalá, El Llano, San Francisco de los Romo y Aguascalientes. La producción incorpora tecnologías como macrotúneles, acolchado y riego por cintilla para mejorar el rendimiento, optimizar el uso del agua y proteger los cultivos de condiciones climáticas adversas.
Estas técnicas permiten controlar malezas, conservar la humedad del suelo y reducir la incidencia de plagas, fortaleciendo la productividad del sector agrícola. Además de su importancia económica, la cebolla es reconocida por sus propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias, que contribuyen a una alimentación saludable.
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