PROPINAS DE 5% O MENOS DESINCENTIVAN A CUALQUIERA. En el club social más exclusivo de Aguascalientes, sus comensales res...
PROPINAS DE 5% O
MENOS DESINCENTIVAN A CUALQUIERA.
En el club social
más exclusivo de Aguascalientes, sus comensales resultaron muy “codos”.
Aguascalientes Ags., 30 de
julio.- En el club
social más exclusivo de Aguascalientes, Club Campestre, sus comensales resultaron ser
bastante codos al grado tal que, los empleados de los distintos restaurantes y
terrazas con las que cuenta el club, la rotación de meseros es alta.
Luego de analizar
las razones por las que en este club social no les duran los meseros, arrojó
que los comensales, no obstante que muchos de ellos son de las familias más
ricas de Aguascalientes, no dejan propinas, y en algunos casos suelen dejar el
5% o menos del consumo que generan, desmotivando a los meseros a laborar en
este club.
Ante este
problema, que al final de cuentas incide en la calidad y calidez del servicio,
los directivos del club impulsan una campaña para concientizar a sus socios de
no ser “codos” y que las propinas que otorguen, deberán ser más generosas, del
15%, por ejemplo.
Sin embargo hay
quienes dicen, respecto de esta campaña, que será más fácil sacar agua de una
roca, a que las propinas de los socios del club más exclusivo de
Aguascalientes, lleguen al 15%.
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